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2008年03月09日
とり雑炊に挑戦
今日は、青空が広がって、とっても良い天気なので
お庭で料理に挑戦してみました。
料理って言っちゃっていいものか・・・
ただただ、煮込むだけです。
とり雑炊を作ります（２人前）
水を７カップ
しょうがを１片
鳥のモモ肉１枚
これをＤＯに入れて、３０分程、ただひたすら煮込みます。
時々、あくをとって、
塩、胡椒でスープの味を整えたら、洗った米を１カップ入れます。
そして、また３０分程、ただひたすら煮込みます。
蓋を開けたらできあがり
こんなに簡単なのに、味はgood
冬キャンには、体が温まっていいかも～
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン １０インチスーパーディープ＋『オリジナルキャリングケース』プレゼント
お手入れラクチン
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン ８インチスーパーディープ
２人前は、これがちょうどいい大きさかな。
お庭で料理に挑戦してみました。
料理って言っちゃっていいものか・・・
ただただ、煮込むだけです。
とり雑炊を作ります（２人前）
水を７カップ
しょうがを１片
鳥のモモ肉１枚
これをＤＯに入れて、３０分程、ただひたすら煮込みます。
時々、あくをとって、
塩、胡椒でスープの味を整えたら、洗った米を１カップ入れます。
そして、また３０分程、ただひたすら煮込みます。
蓋を開けたらできあがり
こんなに簡単なのに、味はgood
冬キャンには、体が温まっていいかも～
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン １０インチスーパーディープ＋『オリジナルキャリングケース』プレゼント
お手入れラクチン
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン ８インチスーパーディープ
２人前は、これがちょうどいい大きさかな。
Posted by take-papa at 18:44│Comments(18)
│とり雑炊
この記事へのコメント
こんばんは～！
なんか想像以上に簡単で旨そう！！
私にも出来るかな～・・・
今日は全国的に良い天気だったみたいですね！
私は子供が風邪で家にこもりっぱなし・・・
こんな週末いやだーーーーー（ＴｏＴ）
なんか想像以上に簡単で旨そう！！
私にも出来るかな～・・・
今日は全国的に良い天気だったみたいですね！
私は子供が風邪で家にこもりっぱなし・・・
こんな週末いやだーーーーー（ＴｏＴ）
Posted by Ｂｏｏパパ at 2008年03月09日 19:13
ぬぅあんと！
こんな簡単に出来るんですか！
初めて知りましたよ
一度ご飯炊いて作る物だと（笑）
こんな簡単に出来るんですか！
初めて知りましたよ
一度ご飯炊いて作る物だと（笑）
Posted by PINGU
at 2008年03月09日 20:04
at 2008年03月09日 20:04＞Booパパさん
すごい簡単ですよー
下ごしらえもなにもいらないですから～
Booパパさんもできますよ＾。＾
すごい簡単ですよー
下ごしらえもなにもいらないですから～
Booパパさんもできますよ＾。＾
Posted by take-papa at 2008年03月09日 20:45
at 2008年03月09日 20:45>PINGUさん
そうなんです、とっても簡単にできちゃうんですよ
なのに、結構おいしいんです
一度、試してみてください。
そうなんです、とっても簡単にできちゃうんですよ
なのに、結構おいしいんです
一度、試してみてください。
Posted by take-papa at 2008年03月09日 20:52
at 2008年03月09日 20:52これは簡単ですね～～！
いや、いい事聞いた(^^
こういうのってフッと思い出した時に真価を発揮します。
近いうちに作ってみますね(^^
いや、いい事聞いた(^^
こういうのってフッと思い出した時に真価を発揮します。
近いうちに作ってみますね(^^
Posted by lag at 2008年03月09日 21:59
at 2008年03月09日 21:59簡単そうで イイッヽ(*’-^*)。
今度作ってみま～す＾＾
今度作ってみま～す＾＾
Posted by tomo0104 at 2008年03月10日 06:13
at 2008年03月10日 06:13おいしそうですね～。
お庭で作って食べる！
これが出来るってホント羨ましいですよ～。
お庭で作って食べる！
これが出来るってホント羨ましいですよ～。
Posted by しろ at 2008年03月10日 13:26
とりのうま味たっぷり♪でとっても、おいしそ～です＾＾
おうちで、デイキャンは、お子さんのハニカミ笑顔から大成功だってわかりますよ(^_-)-☆
おうちで、デイキャンは、お子さんのハニカミ笑顔から大成功だってわかりますよ(^_-)-☆
Posted by ｍａｒｕｒｉｎ at 2008年03月10日 15:57
at 2008年03月10日 15:57昨日は 我が家もお鍋だったんで
雑炊しましたよ＾＾
手軽で美味しいし、温まりますしね！
やっぱ ＤＯ 買おうかな・・・
雑炊しましたよ＾＾
手軽で美味しいし、温まりますしね！
やっぱ ＤＯ 買おうかな・・・
Posted by ぺぺっち at 2008年03月10日 22:01
at 2008年03月10日 22:01>lagさん
とっても簡単で結構おいしいので
試してみてね。
メニューに困ったらこれ（笑）
とっても簡単で結構おいしいので
試してみてね。
メニューに困ったらこれ（笑）
Posted by take-papa at 2008年03月10日 23:30
＞tomo0104さん
ぜひ、お試しあれ～
とっても簡単でおいしいですよ。
ぜひ、お試しあれ～
とっても簡単でおいしいですよ。
Posted by take-papa at 2008年03月10日 23:31
＞しろさん
おいしかったですよ
デイキャンでも簡単にできますよ
庭って言っていいのか＾＾；
おいしかったですよ
デイキャンでも簡単にできますよ
庭って言っていいのか＾＾；
Posted by take-papa at 2008年03月10日 23:40
＞marurinさん
とり肉がとってもやわらかく崩れちゃいました
やっぱり、DOで煮たからかな
子供も、満足してくれたようです＾。＾
とり肉がとってもやわらかく崩れちゃいました
やっぱり、DOで煮たからかな
子供も、満足してくれたようです＾。＾
Posted by take-papa at 2008年03月10日 23:51
＞ぺぺっちさん
ぺぺっちさんも雑炊だったんですね
手軽で温まりますし、おいしいですよね＾。＾
DOいいですよ～（笑）
ぺぺっちさんも雑炊だったんですね
手軽で温まりますし、おいしいですよね＾。＾
DOいいですよ～（笑）
Posted by take-papa at 2008年03月10日 23:54
週末天気が良くて良かったですね！
DO料理もいいですね～
ギャラはＤＯ持っていないのですが
この味を想像して楽しんでいます(笑)
DO料理もいいですね～
ギャラはＤＯ持っていないのですが
この味を想像して楽しんでいます(笑)
Posted by ギャラクシー at 2008年03月11日 00:33
>ギャラクシーさん
週末は、ポカポカ日よりで気持ちよかったー
せっかくなので、お外でDO料理！
簡単で、おいしかったですよ＾＾
とり雑炊なら、鍋でもできますよ
一度お試しあれ～
ポイントは、塩と胡椒
やっぱり、塩はあら塩（赤穂の塩など）
胡椒は、テーブル胡椒より、ブラックペッパーのような風味のいいものがお勧めですよ。
週末は、ポカポカ日よりで気持ちよかったー
せっかくなので、お外でDO料理！
簡単で、おいしかったですよ＾＾
とり雑炊なら、鍋でもできますよ
一度お試しあれ～
ポイントは、塩と胡椒
やっぱり、塩はあら塩（赤穂の塩など）
胡椒は、テーブル胡椒より、ブラックペッパーのような風味のいいものがお勧めですよ。
Posted by take-papa at 2008年03月11日 01:58
at 2008年03月11日 01:58また、過去記事にコメントすいません
あ～鳥雑炊だ～。
これいいですよね。私もこれ大好きです
簡単の割においしさ引き立ってるんですよね
食事を待つお子さんの顔。ナイスです＾＾）ｙ
あ～鳥雑炊だ～。
これいいですよね。私もこれ大好きです
簡単の割においしさ引き立ってるんですよね
食事を待つお子さんの顔。ナイスです＾＾）ｙ
Posted by みみすけ at 2008年03月14日 15:27
＞みみすけさん
とり雑炊おいしかったですよ
Doがかってに作ってくれるので
料理って言っていいのか・・・・
でも、take-papaの料理レパートリーに１品足されました＾＾；
とり雑炊おいしかったですよ
Doがかってに作ってくれるので
料理って言っていいのか・・・・
でも、take-papaの料理レパートリーに１品足されました＾＾；
Posted by take-papa at 2008年03月15日 10:54
at 2008年03月15日 10:54※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
